Przepis na Wołowinowa zupa

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
920
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • wołowina 1/4 kg
  • mleko kokosowe 1,25 litra
  • biała kapusta 0,1 kg
  • czosnek 1 ząbek
  • sól 1 łyżeczka
  • cytryna 1 sztuka
  • tapioka 1 łyżka
  • pieprz
  • imbir w proszku 0,5 łyżeczki
  • jajka 2 sztuki
  • cebula 1 sztuka
  • olej 1 łyżka

Jak zrobić Wołowinowa zupa?

Mięso należy opłukać pod bieżącą wodą, następnie wrzucić do garnka, wlać do niego mleko kokosowe, dodać cienko poszatkowaną kapustę, rozgnieciony czosnek, sól, skórkę z cytryny( startą), wszystko to razem gotować do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Mięso należy wyjąć z garnka i pokroić, następnie włożyć ponownie do zupy, dodać wszystkie przyprawy i gotować jeszcze około 5 minut. Jajka należy ugotować na twardo, pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Cebulkę i jajka należy podawać osobno.

Podobne przepisy

Mój rosołek

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-12-10

Dodany przez: sloneczko123

Kategoria: Zupy

Pomidorówka z ryżem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-02-12

Dodany przez: buba00

Kategoria: Zupy

Pikantna pomidorowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-01-28

Dodany przez: Burgunda ;)

Kategoria: Zupy

Wołowe flaczki

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-05-09

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Chłodnik ogórkowy na upalne dni

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-23

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Zupa szczwiowa ze śmietaną

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-17

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy