Przepis na Wołowinowa zupa

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
60 min.
Czas przygotowania:
1 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
964
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • wołowina 1/4 kg
  • mleko kokosowe 1,25 litra
  • biała kapusta 0,1 kg
  • czosnek 1 ząbek
  • sól 1 łyżeczka
  • cytryna 1 sztuka
  • tapioka 1 łyżka
  • pieprz
  • imbir w proszku 0,5 łyżeczki
  • jajka 2 sztuki
  • cebula 1 sztuka
  • olej 1 łyżka

Jak zrobić Wołowinowa zupa?

Mięso należy opłukać pod bieżącą wodą, następnie wrzucić do garnka, wlać do niego mleko kokosowe, dodać cienko poszatkowaną kapustę, rozgnieciony czosnek, sól, skórkę z cytryny( startą), wszystko to razem gotować do momentu, gdy mięso będzie miękkie. Mięso należy wyjąć z garnka i pokroić, następnie włożyć ponownie do zupy, dodać wszystkie przyprawy i gotować jeszcze około 5 minut. Jajka należy ugotować na twardo, pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. Cebulkę i jajka należy podawać osobno.

Podobne przepisy

Rybna zupa

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-03

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Rosół ala chiński

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: bernika

Kategoria: Zupy

Zupa szczawiowa z rzeżuchą

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 85 min.

Data dodania: 2022-10-23

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Zupy

Bulion po Bułgarsku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-08-25

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Zupa fasolowa z ziołami prowansalskimi

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-15

Dodany przez: ewasylwia

Kategoria: Zupy

Rosołek na sadełku

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: monika4

Kategoria: Zupy