Wołowinę pokrój na małe kawałki, cebulę w cienkie plastry, czosnek i imbir drobno posiekaj i wszystko włóż do patelni na rozgrzany olej. Dodaj drobno posiekane pomidory i przyprawy. Dolej zimnej wody i smaż ok. 20 min. od czasu do czasu mieszaj.
Mąkę wymieszaj z niewielką ilością wody, wymieszaj, dodaj przecier pomidorowy. Otrzymaną masę wlej do patelni. Gotuj kilka min do uzyskania gęstego sosu. Jeśli stosujesz rukolę – domieszaj ją do całości. Podawać z ziemniakami i warzywami – brokuły lub mini marchewki.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne