Przepis na Wołowina orientalnie

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
45 min.
Czas przygotowania:
45 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
815
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Składniki

  • wołowina 0,5 kg
  • chińskie grzyby mun 5 szt
  • papryka czerwona 0,5 szt
  • papryka zielona 0,5 szt
  • papryka żółta 0,5 szt
  • dymka 1 pęczek
  • seler naciowy 4 łodygi
  • czosnek 2 ząbki
  • cebula czerwona 2 szt
  • imbir starty 1 łyżeczka płaska
  • olej 4 łyżki
  • sos sojowy 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Jak zrobić Wołowina orientalnie?

Grzyby opłukujemy, zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy na 30 min. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie paski. Warzywa oczyszczamy. Papryki kroimy w paski, cebule w krążki, seler w ukośne plastry, czosnek drobno siekamy. Grzyby odsączamy, usuwamy twarde trzony, kroimy w bardzo drobne paseczki. Na patelni mocno rozgrzewamy olej, wkładamy mięso, podsmażamy, dodajemy warzywa, imbir i czosnek. Smażymy do miękkości. Skrapiamy sosem sojowym, doprawiamy do smaku i dusimy ok. 5 min.

Podobne przepisy

Karkówka Mańki

Ile porcji: 18

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-12-03

Dodany przez: CEZARY

Kategoria: Mięsne

Pierś z kurczaka w galarecie

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-01-29

Dodany przez: wiechu

Kategoria: Mięsne

Gęś pieczona z jabłkami i majonezem

Ile porcji: 24

Data dodania: 2024-02-03

Dodany przez: onana

Kategoria: Mięsne

Karczek w majeranku

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-09-13

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Żeberka z ziemniakami i groszkiem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-12-05

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Kotlety w cieście naleśnikowym

Ile porcji: 2

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-11

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne