Czosnek obrać, drobniutko posiekać i rozetrzeć z solą. Mięso umyć, natrzeć czosnkiem z solą, pieprzem, odstawić w zimne miejsce do dwóch godzin. Na patelni rozgrzać olej, obsmażyć mięso na złoty kolor z obu stron. Cebulę obrać, drobno pociąć i zarumienić. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pociąć w kostkę. Wodę zagotować, mięso przełożyć do garnka, dodać cebulę, pomidory i dusić na wolnym ogniu do dwóch godzin. Marchew, ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Dodać do mięsa i dusić jeszcze około pół godziny, aż mięso stanie sie miękkie. Można doprawić solą i pieprzem.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 240 min.
Data dodania: 2022-09-24
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-05
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-30
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-11-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-14
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-22
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne