Mięso opłukać i osuszyć, natrzeć czosnkiem, solą i pieprzem. Naczynie żaroodporne wysmarować i wyłożyć słoniną. Na słoninie ułożyć wołowinę, obłożyć ją suszonymi grzybami ( wcześniej powinny moczyć się przez kilka godzin w wodzie) i cebulę. Lekko podlać wodą. Wołowinę piec przez 1, 5- 2 godz. W temp. 200 stopni. Pod koniec pieczenia sos z pieczenia zaprawić śmietaną.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-12-29
Dodany przez: hematyt
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-12
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 90 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-10
Dodany przez: robbo
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne