Pomidory myjemy, kroimy, wrzucamy do rondla i dusimy na małym ogniu, aż się rozgotują. Następnie ogień trochę zwiększamy i dusimy, by odparować połowę płynu. Przecieramy przez sito. Cebulę i czosnek obieramy, bardzo drobno siekamy i rumienimy na oliwie. Dodajemy listki estragonu i posiekaną bazylię, wlewamy wino i gotujemy ok. 5 min. Następnie dodajemy przetarte pomidory, zagotowujemy i przyprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Sos podajemy do makaronów, lasagne i dań kuchni włoskiej.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-26
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-26
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-03-21
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-09-01
Dodany przez: Pola
Kategoria: Sosy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-02-13
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Sosy