Przepis na Wiosenna potrawka wegetariańska

Dodano przez:
Ile porcji:
2
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
30 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
1136
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Warzywa

Wartościowy posiłek na upalne dni.

Zdjęcia

Składniki

  • marchewka 2 duże
  • fasolka szparagowa zielona 400 gram
  • ser feta pół kostki
  • cebula czerwona 0,5 szt
  • ogórek zielony 0,5 szt
  • kukurydza 4 łyżki
  • oliwki zielone 2 łyżki
  • jogurt naturalny 0% 0,5 szklanki
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • czosnek 2 ząbki

Akcesoria

  • nóż
  • naczynie do gotowania na parze

Jak zrobić Wiosenna potrawka wegetariańska?

Marchewkę umyć, obrać i pokroić w plasterki. Wrzucić do naczynia do gotowania na parze. Fasolkę szparagową umyć, odciąć końcówki i dodać do garnka, gotować razem z marchewką około 20 minut. Ugotowane warzywa wyłożyć na talerz. Ser feta pokruszyć i ułożyć obok warzyw. Ogórka umyć, pokroić w plasterki i ułożyć je obok sera. Cebulę pokroić w wiórka i ułożyć obok ogórka. Na marchewkę wyłożyć odsączoną kukurydzę i pokrojone w plasterki oliwki.
Czosnek obrać i wycisnąć do jogurtu naturalnego, dodać łyżeczkę ziół prowansalskich i dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać warzywa na talerzu.

Podobne przepisy

Całe ziemniaki

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-09

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Warzywa

Bigos z pieczarkami

Ile porcji: 12

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-12-06

Dodany przez: malina

Kategoria: Grzyby

Surówka z kiszonej kapusty

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-02-16

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Warzywa

Nadziewane ziemniaki

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2022-10-23

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Warzywa

Roladki zawijane ze szpinakiem

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: malina

Kategoria: Mięsne

Marchew na słodko

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-25

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Warzywa