Mięso kroimy w kostkę, solimy. Czosnek przeciśnięty przez praskę, chili i oregano mieszamy z sokiem z cytryny i tą marynatą nacieramy mięso. Odstawiamy na dwie godziny. Po tym czasie mięso osączamy, zachowując marynatę. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mięso. Następnie przekładamy do rondla, wlewamy marynatę i gorącą wodę. Dusimy pod przykryciem ok 45 min. Pod koniec duszenia dodajemy mąkę rozrobioną w soku ananasowym i masło. Podgrzewamy aż sos zgęstnieje.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-03-27
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne