Wątróbkę myjemy i oczyszczamy, czekamy aż dobrze odcieknie. Na patelni rozgrzewamy olej, wątróbkę obtaczamy w mące i na patelnie. Smażymy aż się zarumieni. Gdy wątróbka będzie rumiana, wyjmujemy do osobnego naczynia.
Cebulę kroimy w pół księżyce i chwilkę podsmażamy. Podsmażoną cebulkę dodajemy do garnuszka w którym jest już wątróbka.
Następnie łączymy wątróbkę z cebulką, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dolewamy mąkę rozrobioną w szklance wody, w ten sposób powstaje sos. Smacznego.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-10-05
Dodany przez: ben-ka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-03-02
Dodany przez: daktyl
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-12-30
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-08-01
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne