Wątróbki opłukujemy, przekładamy do miseczki i zalewamy mlekiem. Odstawiamy na 30 min., odsączamy i kroimy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz /ja najchętniej używam masła/ i szklimy na nim obraną i drobno posiekaną cebulę. Oprószamy solą. Następnie dodajemy wątróbkę i smażymy razem na średnim ogniu. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dodajemy do wątróbki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-08
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-06-15
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2022-11-01
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-29
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-06
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Kuchnia amerykańska
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-09-16
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne