Przepis na Warzywna zupa z dorszem

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
710
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • filet z dorsza 400 gram
  • pomidory 3 sztuki
  • ziemniaki 4 sztuki
  • marchewki 2 sztuki
  • czosnek 3 żabki
  • cebule 2 główki
  • seler naciowy 2 łodygi
  • oliwa z oliwek 3 łyżki
  • bulion warzywny 6 szklanek
  • pieprz 1 szczypta
  • sól 1 szczypta
  • natka pietruszki 1 pęczek

Jak zrobić Warzywna zupa z dorszem?

Wszystkie warzywa myjemy i obieramy. Pomidory przed obraniem parzymy, po czym kroimy w kostkę. Czosnek przepuszczamy przez prasę. Marchewki oraz ziemniaki kroimy w kostkę, zaś cebulę oraz seler w krążki. Dorsza myjemy, kroimy, przyprawiamy solą oraz pieprzem. Czosnek wraz z cebulą szklimy na rozgrzanej na patelni oliwie z oliwek. Na patelnię dodajemy pozostałe warzywa, przez chwilę smażymy po czym zalewamy bulionem i gotujemy przez pół godziny. 10 minut przed końcem gotowania dodajemy rybę. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Podajemy z drobno posiekaną natką pietruszki.

Podobne przepisy

Barszcz czerwony

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-03-11

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Zupy

Zasmażka do zupy

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2024-03-05

Dodany przez: Junior

Kategoria: Zupy

Kartoflanka z kaszą manną

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-12-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Grochówka na żeberkach

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 70 min.

Data dodania: 2022-11-02

Dodany przez: beatkaa153

Kategoria: Zupy

Pożywna zupa z czerwonej fasoli

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-09-23

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Zupa warzywny mix

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-26

Dodany przez: mrozluk

Kategoria: Zupy