Wszystkie warzywa myjemy i obieramy. Pomidory przed obraniem parzymy, po czym kroimy w kostkę. Czosnek przepuszczamy przez prasę. Marchewki oraz ziemniaki kroimy w kostkę, zaś cebulę oraz seler w krążki. Dorsza myjemy, kroimy, przyprawiamy solą oraz pieprzem. Czosnek wraz z cebulą szklimy na rozgrzanej na patelni oliwie z oliwek. Na patelnię dodajemy pozostałe warzywa, przez chwilę smażymy po czym zalewamy bulionem i gotujemy przez pół godziny. 10 minut przed końcem gotowania dodajemy rybę. Doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Podajemy z drobno posiekaną natką pietruszki.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-06
Dodany przez: netha
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Data dodania: 2023-01-28
Dodany przez: Piotruś Pan
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2024-03-23
Dodany przez: bernika
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2022-12-27
Dodany przez: halina
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-09-15
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zupy