Smaczna, niedroga,
Ziemniaki wyszorować, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie (20min).
Zetrzeć ser na grubej tarce.
Brokuły oczyścić, umyć, oddzielić różyczki. Wrzucić do osolonego wrzątku, gotować 15 minut.
Ziemniaki odcedzić, zahartować zimną wodą, obrać.
Brokuły osączyć.
Z masła i mąki zrobić zasmażkę, wlać śmietanę, mleko i rosół.
Dodać ser, stopić, ciągle mieszając.
Przyprawić solą i pieprzem.
Do sosu włożyć ziemniaki i brokuły, jeszcze raz zagotować.
Można posypać grubo mielonym pieprzem i udekorować natką.
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: tulipan
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-21
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-05
Dodany przez: dudi_carina
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-11-05
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-11-11
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-31
Dodany przez: dorota20w
Kategoria: Jarskie