Przepis na Truskawkowy torcik

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
808
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Receptura została dodana w dniu: 06.03.2010
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2170 osób!
Smacznego!

ciasto

nadzienie

  • truskawki 75 dag
  • śmietana 36 % 3/4 litra
  • konfitura truskawkowa 3 łyżki

Jak zrobić Truskawkowy torcik?

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dokładnie wymieszać. Następnie dodać miękkie masło oraz jajka. Ze wszystkich tych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie równe części i upiec dwa blaty w małej tortownicy 20 cm wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Każdy placek piec około 25 minut. Po upieczeniu każdy z placków należy przekroić na pół tak, aby w rezultacie z każdego blatu powstały dwa. Truskawki należy umyć, odszypułkować i osuszyć. Podzielić na dwie równe części i połowę z nich odłożyć do dekoracji, resztę pokroić na połówki. Śmietanę należy schłodzić w lodówce, po czym ubić ją na sztywno i podzielić na trzy części. Na pierwszym z blatów ułożyć 1/3 śmietany i rozsmarować, na śmietanie ułożyć połówki truskawek, nałożyć drugi blat. Blat posmarować konfiturą truskawkową i nałożyć trzeci blat. Następnie rozsmarować na nim kolejną część śmietany i ułożyć na niej połówki truskawek, następnie przykryć czwartym blatem. Na wierzchu ciasta i wyłożyć resztę śmietany, którą należy rozsmarować. Wierzch tortu należy udekorować wedle własnego uznania kremem i truskawkami.

Podobne przepisy

Ciastka „Pieguski”

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-08-20

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Ciasto rabarbarowe jesienne

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-10

Dodany przez: Ter-esa

Kategoria: Ciasta

Masa mleczno-kakaowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-03-27

Dodany przez: zeebra

Kategoria: Ciasta

Blok z bakaliami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-01-29

Dodany przez: stasiek

Kategoria: Ciasta

Tradycyjne pierniczki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-08-03

Dodany przez: enia

Kategoria: Ciasta

Ciastka z uśmiechem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-08-19

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta