Przepis na Truskawkowy torcik

Dodano przez:
Ile porcji:
8
Łączny czas przyrządzania:
120 min.
Czas przygotowania:
2 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
817
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

ciasto

nadzienie

  • truskawki 75 dag
  • śmietana 36 % 3/4 litra
  • konfitura truskawkowa 3 łyżki

Jak zrobić Truskawkowy torcik?

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dokładnie wymieszać. Następnie dodać miękkie masło oraz jajka. Ze wszystkich tych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie równe części i upiec dwa blaty w małej tortownicy 20 cm wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Każdy placek piec około 25 minut. Po upieczeniu każdy z placków należy przekroić na pół tak, aby w rezultacie z każdego blatu powstały dwa. Truskawki należy umyć, odszypułkować i osuszyć. Podzielić na dwie równe części i połowę z nich odłożyć do dekoracji, resztę pokroić na połówki. Śmietanę należy schłodzić w lodówce, po czym ubić ją na sztywno i podzielić na trzy części. Na pierwszym z blatów ułożyć 1/3 śmietany i rozsmarować, na śmietanie ułożyć połówki truskawek, nałożyć drugi blat. Blat posmarować konfiturą truskawkową i nałożyć trzeci blat. Następnie rozsmarować na nim kolejną część śmietany i ułożyć na niej połówki truskawek, następnie przykryć czwartym blatem. Na wierzchu ciasta i wyłożyć resztę śmietany, którą należy rozsmarować. Wierzch tortu należy udekorować wedle własnego uznania kremem i truskawkami.

Podobne przepisy

Przekładaniec

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-20

Dodany przez: monika4

Kategoria: Ciasta

Biszkopt z ptasim mleczkiem i jabłkami

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-10-01

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Ciasto czekoladowe

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-02-15

Dodany przez: Teresa

Kategoria: Ciasta

Oponki domowe

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-27

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Muffinki czekoladowe z lukrem miętowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-09-01

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Ciasta

Kolorowa sałatka owocowa

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-01-02

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Ciasta