Przepis na Truskawkowy torcik

Czas całkowity 120 min
Porcje 8
Kategorie Ciasta
Oceń przepis:

ciasto

nadzienie

Jak zrobić Truskawkowy torcik?

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, dokładnie wymieszać. Następnie dodać miękkie masło oraz jajka. Ze wszystkich tych składników zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie równe części i upiec dwa blaty w małej tortownicy 20 cm wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką. Każdy placek piec około 25 minut. Po upieczeniu każdy z placków należy przekroić na pół tak, aby w rezultacie z każdego blatu powstały dwa. Truskawki należy umyć, odszypułkować i osuszyć. Podzielić na dwie równe części i połowę z nich odłożyć do dekoracji, resztę pokroić na połówki. Śmietanę należy schłodzić w lodówce, po czym ubić ją na sztywno i podzielić na trzy części. Na pierwszym z blatów ułożyć 1/3 śmietany i rozsmarować, na śmietanie ułożyć połówki truskawek, nałożyć drugi blat. Blat posmarować konfiturą truskawkową i nałożyć trzeci blat. Następnie rozsmarować na nim kolejną część śmietany i ułożyć na niej połówki truskawek, następnie przykryć czwartym blatem. Na wierzchu ciasta i wyłożyć resztę śmietany, którą należy rozsmarować. Wierzch tortu należy udekorować wedle własnego uznania kremem i truskawkami.

| | Wyświetlenia: 899

Podobne przepisy

Wafle z masą kajmakową

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 180 min.

Data dodania: 2023-10-21

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Tort Fedora

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-01-03

Dodany przez: agnieszka13

Kategoria: Ciasta

Chrusty

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-04-29

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Kruche z jabłkami

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-22

Dodany przez: malinka

Kategoria: Ciasta

Rolada z bitą śmietaną

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-06-28

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Ciasta

Biszkoptowe placki do tortu

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-11

Dodany przez: robbo

Kategoria: Ciasta