Żółtka oddzielić od białek. Połowę cukru i cukier wanilinowy wsypać do żółtek i utrzeć na puszystą masę. Przesianą mąki zmieszać z proszkiem do pieczenia.
Białka ubić z pozostałą ilością cukru pudru na sztywną pianę dodać żółtek i jeszcze trochę ubijać . Delikatnie mieszając dodawać po trochu mąki z proszkiem do pieczenia.
Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułka tartą spodu tortownicy o średnicy 26 cm. Piec około 45 minut.
Po upieczeniu i ostudzeniu przekroić biszkopt poziomo na trzy części i nasączyć przygotowanym ponczem (woda, cukier, sok z cytryny wymieszać).)
Masę przygotować tak jak pisze na opakowaniu.
Posmarować jeden krążek masą przełożyć drugi i posmarować dżemem. Wierzch tort posmarować masą i udekorować truskawkami.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta