Przepis na Zimny sernik

Dodano przez:
Ile porcji:
24
Data dodania:
Wyświetlenia:
2810
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Ciasta

Do tego serniczka możemy dodać bakalii, będzie wtedy wspaniałym deserem na stole wielkanocnym.

Receptura została opublikowana w dniu: 21.07.2022
Do tej pory zapoznało się z nią ponad 2496 odwiedzających!
Smacznego!

Zdjęcia

Składniki

  • serek homogenizowany 75 dag
  • masło roślinne 25 dag
  • żółtka jaj 6 szt
  • cukier puder 30 dag
  • żelatyna 15 g
  • galaretka truskawkowa 2 opak
  • mleko słodkie 375 ml
  • herbatniki 15 dg
  • lub biszkopty
  • olejek waniliowy 2 łyżeczki

Jak zrobić Zimny sernik?

Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i mieszamy je do całkowitego rozpuszczenia. Odstawiamy ją do ostudzenia, ale uważamy by się nie skrzepła. M
w gorącym mleku rozpuszczamy żelatynę. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Podczas ucierania masła dodajemy po jednym żółtku. Kiedy już masa będzie puszysta dodajemy olejek waniliowy i serki homogenizowane. Dodajemy do masy serowej chłodną żelatynę i całość dokładnie mieszamy. Dno tortownicy wykładamy herbatnikami lub biszkoptami, zalewamy je masą serową. Wstawiamy do lodówki by masa stężała. Na zimną masę serową wylewamy lekko krzepnącą galaretkę i odstawiamy na około 2, 5 – 3 godzin.

Podobne przepisy

Ciasto z dynią

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2011-11-16

Dodany przez: Emila

Kategoria: Ciasta

Biszkopt ananasowy

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-06-28

Dodany przez: cartoon

Kategoria: Ciasta

Biszkopt z masą wiśniową

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-07-30

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta

Duży piernikowiec

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 80 min.

Data dodania: 2011-06-06

Dodany przez: pioge7

Kategoria: Ciasta

Tort kremowy

Ile porcji: 15

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2011-10-03

Dodany przez: Marta1986

Kategoria: Ciasta

Ciasto piankowe

Ile porcji: 20

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2012-01-25

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Ciasta