Fasolkę myjemy, odcinamy końce, kroimy na kawałki ok. 4 cm i wrzucamy do osolonego wrzątku. Gotujemy do miękkości i odcedzamy. Mąkę siekamy z 10 dag margaryny a następnie zagniatamy z jednym jajkiem, szczyptą soli i dwoma łyżkami zimnej wody. Formujemy kulę i chłodzimy w lodówce przez 30 min. Cebulę obieramy, drobno siekamy i szklimy na reszcie margaryny. Dodajemy odsączoną fasolkę i smażymy razem ok. 3 min. Formę do tarty natłuszczamy, wylepiamy ciastem i nakłuwamy widelcem. Na cieście ukłdamy fasolkę z cebulą, polewamy śmietaną zmieszaną z dwoma jajkami i przyprawioną do smaku solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni c i pieczemy ok. 45 min.
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie
Kategoria: Jarskie