Ziemniaki gotujemy, a następnie wraz z serem przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa lub przez praskę. Jeżeli nie mamy wystarczająco dużo sera można dać więcej ziemniaków (ja tak często robię). Dodać mąkę, wbić jajka, wymieszać i zagnieść na ciasto. Na wysypanej mąką stolnicy formować wałek o średnicy 3 cm, nieco spłaszczyć, pokroić na mniejsze kawałki. Kluski wrzucić na osolony wrzątek, zamieszać i gotować na małym ogniu, wyjmować łyżką cedzakową. Wyłożyć na półmisek i polać tartą bułką z masłem, można też posypać cukrem.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2024-01-22
Dodany przez: enia
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-04-25
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-04-20
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: monika4
Kategoria: Jarskie
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 70 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: Emila
Kategoria: Jarskie