Przepis na Tarta grzybowa z sosem pieczarkowym

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
10 min.
Czas przygotowania:
10 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
30
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Grzyby

Składniki

  • mąka 350g
  • masło 150
  • zółtko 2 szt.
  • woda 100ml
  • sól
  • cebula 1szt.
  • masło 1 łyżka
  • podgrzybek świeży lub mrożony 250g
  • kurki świeże lub mrożone 250 g
  • pieczarka świeża 6 średnich sztu
  • słodka śmietanka 100ml
  • mąka 1 łyżeczka
  • sos pieczarkowy Tarsmak
  • sól

Jak zrobić Tarta grzybowa z sosem pieczarkowym?

Do przesianej mąki dodać pokrojone masło i przesiekać nożem. Dodać żółtka, wodę, sól do smaku i zagnieść ciasto. Następnie rozwałkować i wyłożyć na blaszkę do tart. Podpiec w piekarniku ok. 10 min, w temp. 200°C. Cebulę obrać, pokroić w półkrążki i podsmażyć na maśle. Podgrzybki i kurki oczyścić, zagotować w osolonej wodzie i odcedzić. Do cebuli wkroić oczyszczone pieczarki, dodać grzyby i chwilę podsmażyć. Następnie dodać mąkę, wymieszać, dodać śmietankę, sól, pieprz do smaku. Całość zagotować i wyłożyć na podpieczone ciasto. Tartę upiec w piekarniku w temp. 180°C, aż ładnie się zrumieni. Podawać z sosem pieczarkowym Tarsmak.

Smacznego!

Podobne przepisy

Pieczarki z grila

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-04-19

Dodany przez: nena17

Kategoria: Grzyby

Wieprzowina z pieczarkami

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Grzyby

Marynowane podgrzybki

Ile porcji: 10

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2022-10-15

Dodany przez: ben-ka

Kategoria: Grzyby

Łazanki

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-07-04

Dodany przez: netha

Kategoria: Grzyby

Pasta z pieczarkami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-15

Dodany przez: ewas135

Kategoria: Grzyby

Makaron z kremowym sosem grzybowym

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2022-09-14

Dodany przez: bernika

Kategoria: Grzyby