Przepis na Tania zupa warzywna

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
40 min.
Czas przygotowania:
40 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
892
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Zupy

Składniki

  • bulion warzywny 1 litr
  • jajko 2 szt
  • bakłażan 1 szt
  • cukinia 2 szt
  • pomidory 2 szt
  • cebula dymka 2 szt
  • sos sojowy 1 łyżka
  • olej 1 łyżka
  • sól 1 szczypta
  • pieprz 1 szt

Jak zrobić Tania zupa warzywna?

Bakłażany kroimy w drobną kostkę, cukinie w cienkie plasterki a dymki drobno siekamy. Warzywa wrzucamy na rozgrzany na patelni olej, podsmażamy przez minutę. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, dodajemy do warzyw i zalewamy bulionem.

Wszystko mieszamy, przyprawiamy solą oraz pieprzem. Gotujemy aż wszystko zrobi się miękkie. Dodajemy roztrzepane jajko, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia.

Podobne przepisy

Zupa ziemniaczana

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy

Cukiniowa z pomidorami

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-06-07

Dodany przez: kaMisia13

Kategoria: Zupy

Żurek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-14

Dodany przez: jasia

Kategoria: Zupy

Zupa buraczkowa z czerwona fasolą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-11

Dodany przez: malina

Kategoria: Zupy

Mus jabłkowy

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-05-31

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Zupy

Żurek wielkanocny

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2024-03-14

Dodany przez: danusia19671

Kategoria: Zupy