Do garnka wlewamy wodę, dodajemy pokrojone masło, cukier, kakao, stawiamy na średnim ogniu i mieszając podgrzewamy do zagotowania. Odstawiamy do ostygnięcia. Oddzielamy żółtka od białek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy je na sztywną pianę. Włączamy piekarnik i nagrzewamy do 170 stopni c. Do miski wlewamy żółtka, ostudzoną masę kakaową (zostawiamy pół szklanki), aromat i wsypujemy mąkę. Całość dokładnie mieszamy. Gdy ciasto będzie gładkie dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy. Do blaszki wysmarowanej tłuszczem przekładamy masę i pieczemy ok. 30 min. Przestudzone ciasto wyjmujemy z formy i polewamy lekko podgrzaną masą kakaową.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-22
Dodany przez: nena17
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 105 min.
Data dodania: 2022-10-28
Dodany przez: Marta1986
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-12-05
Dodany przez: agnieszka13
Kategoria: Ciasta
Ile porcji: 22
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-30
Dodany przez: CEZARY
Kategoria: Ciasta
