Liście szpinaku dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, odrywamy ogonki i blanszujemy we wrzącej wodzie około 5 minut. Następnie odcedzamy szpinak na sicie i drobniutko siekamy. Następnie na patelni topimy masło, dodajemy mąkę i robimy z tego zasmażkę o jasnym kolorze.
Do zasmażki dodajemy szpinak i dusimy 10-15 minut cały czas mieszając. Wlewamy śmietanę i całość razem zagotowujemy ciągle mieszając.
Szpinak doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz drobniutko posiekaną cebulką. Podajemy na ciepło, może być doskonałym dodatkiem do dań mięsnych zamiast surówki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 17 min.
Data dodania: 2023-01-09
Dodany przez: Agatta
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-19
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-01
Dodany przez: Wiera
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-12-22
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-27
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
