Rybę oprószyć solą i ziołami, skropić sokiem wyciśniętym z połowy cytryny i odstawić na 30 minut do lodówki. Szparagi obrać i ugotować we wrzątku z dodatkiem soku z połowy cytryny, odrobiny cukru i soli. Schłodzić. Odciąć końce szparagów, pędy pociąć na mniejsze części. Usmażyć rybę na oleju. Na tym samym tłuszczu zeszklić posiekaną uprzednio cebulę. Dodać część szparagów, przesmażyć. Zalać winem, połączyć ze śmietanką, ziołami i zagotować. Solę podawać z sosem i resztą szparagów.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-01-25
Dodany przez: wera
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2023-10-12
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-09-17
Dodany przez: emilia9n
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-04
Dodany przez: netha
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-09-12
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Zimny bufet
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-07-21
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Zimny bufet