Mięso umyć i pokroić na plastry grubości jednego centymetra. Lekko rozbić, posypać solą , pieprzem i obtoczyć w mące. Smażyć na połowie masła przez 6 minut z każdej strony. Na reszcie masła usmażyć jajka sadzone. Na każdym sznyclu ułożyć jedno jajko, oprószyć solą i pieprzem.
Najlepiej smakuje z kapustą kiszoną.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne