Ziemniaki oskrobać, opłukać, ugotować w osolonej wodzie, osączyć. Cebulki wrzucić na 2 minuty do słonej i zakwaszonej 2 łyżkami octu wrzącej wody. Wyjąć, osączyć. Kiełbasę pokroić w 2cm plasterki. Paprykę oczyścić z gniazda nasiennego i pokroić w kwadraty o boku 2, 5 cm. Przygotować szaszłyki, nadziewając na szpadki – na przemian – ziemniaki, cebulki, kiełbasę i paprykę. Posmarować je oliwą wymieszaną z pozostałym octem i piec na grillu lub smażyć na suchej teflonowej patelni. W czasie pieczenia (smażenie) kilkakrotnie przewracać i skrapiać przygotowaną oliwą. Przed podaniem posypać kiełkami.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 23 min.
Data dodania: 2024-03-02
Dodany przez: mati
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-10-03
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-22
Dodany przez: ondrasz
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 50 min.
Data dodania: 2022-11-03
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Warzywa
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 55 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne