Przepis na Swojskie hot-dogi

Czas całkowity 30 min
Porcje 4
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Swojskie hot-dogi?

W rondlu zagotowujemy wodę wkładamy białe parzone kiełbaski i gotujemy ok. 10 min. Wyjmujemy, obieramy z osłonek. Bułki przekrawamy wzdłuż ale nie do końca, lekko rozkładamy, układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i podpiekamy ok. 10 min. W temp. 100 stopni c. Kiszoną kapustę odciskamy i drobno siekamy. Ogórki kiszone kroimy w półplasterki i odlewamy wodę. Jogurt mieszamy z majonezem i musztardą, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, rumienimy na patelni na oleju. W każdy paluch wkładamy jedną kiełbasę, obkładamy kiszoną kapustą i ogórkami, polewamy sosem i posypujemy cebulą.

Dodano przez: | | Wyświetlenia: 850

Podobne przepisy

Kotlet w sezamowej panierce

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Karkówka w musztardzie francuskiej

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Pomidorowe kokotki

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-03-27

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Kurczak na soli

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 75 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: bernika

Kategoria: Mięsne

Sos z brokułami

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 50 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Wieprzowina z sosem śmietanowo – chrzanowym

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-03-26

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne