Przepis na Swojskie hot-dogi

Czas całkowity 30 min
Porcje 4
Kategorie Mięsne
Oceń przepis:

Składniki

Jak zrobić Swojskie hot-dogi?

W rondlu zagotowujemy wodę wkładamy białe parzone kiełbaski i gotujemy ok. 10 min. Wyjmujemy, obieramy z osłonek. Bułki przekrawamy wzdłuż ale nie do końca, lekko rozkładamy, układamy na blaszce wyłożonej pergaminem i podpiekamy ok. 10 min. W temp. 100 stopni c. Kiszoną kapustę odciskamy i drobno siekamy. Ogórki kiszone kroimy w półplasterki i odlewamy wodę. Jogurt mieszamy z majonezem i musztardą, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki, rumienimy na patelni na oleju. W każdy paluch wkładamy jedną kiełbasę, obkładamy kiszoną kapustą i ogórkami, polewamy sosem i posypujemy cebulą.

| | Wyświetlenia: 865

Podobne przepisy

Pulpety z cukinią i papryką

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-02-18

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Mięsne

Udka w panierce

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2023-10-25

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne

Kurczak Buffalo

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2023-01-09

Dodany przez: Agatta

Kategoria: Kuchnia amerykańska

Gęś pieczona z jabłkami i majonezem

Ile porcji: 24

Data dodania: 2024-02-03

Dodany przez: onana

Kategoria: Mięsne

Kebab na frytkach

Ile porcji: 1

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-08-12

Dodany przez: gosiakaminska

Kategoria: Mięsne

Kurczak w jabłkach

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2024-01-26

Dodany przez: enia

Kategoria: Mięsne