Coleslaw to popularna sałatka z kapustą. Jej nazwa to zangielszczone duńskie słowo koolsla, które znaczy sałatka z kapusty.
Surówka coleslaw ma wiele wariacji, jednak podstawą jest kapusta, marchewka oraz majonez.
Prosta w przygotowaniu, lekko słodkawa w smaku marchewka z kapustą przełamana octowym aromatem, w sosie jogurtowo-majonezowym.
Kapustę czerwona i białą poszatkować nożem na drobne kawałeczki. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. W misce wymieszać warzywa. Do warzyw wlać wymieszane ze sobą składniki sos – majonez, musztardę, jogurt i ocet winny. Na koniec posolić i doprawić pieprzem. Przed podanie dokładnie wymieszać i schłodzić, aby sałatka coleslaw nabrała smaku.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-28
Dodany przez: IKM
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Data dodania: 2023-05-02
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-13
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-25
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-01-30
Dodany przez: madi356
Kategoria: Sałatki