Masło roztopić i wymieszać z mąką pszenną i mąką kukurydzianą robiąc zasmażkę. Wodę zagotować i wlać wywar jarzynowy. Rozrobić. Lekko posolić. Dodać wywar do zasmażki i bardzo dokładnie wymieszać. Śmietanę przelać do szklanki i dodać do wywaru. Pomieszać. Całość zagotować. Koperek przemyć i bardzo drobno posiekać dodać do sosu i wymieszać. Przelać do miseczki.
Kategoria: Kuchnia hiszpańska
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy