Do gorącego bulionu – najlepiej warzywnego – dodajemy rodzynki i odstawiamy na 15-20 min. Żeby napęczniały. Pół szklanki rosołu mieszamy z mąką i żółtkiem, tak by nie było grudek i dodajemy do rosołu z rodzynkami. Następnie dodajemy masło i podgrzewamy aż się stopi i wszystkie składniki dokładnie połączą. Doprawiamy do smaku cukrem i sokiem z cytryny. Podajemy do ryżu i gotowanego mięsa drobiowego.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy