Schab należy pokroić na kawałki, po pokrojeniu należy go posolić i obsypać pieprzem. Należy rozgrzać olej na patelni, schab obsmażyć z każdej strony na rumiano. Po podsmażeniu należy przełożyć mięso do garnka, wlać do niego bulion, dodać pieprz i ziele angielskie. Wstawić na ogień i ugotować. Dodać gałkę. Chleb razowy należy zetrzeć na tarce albo drobniutko rozkruszyć, wrzucić do ugotowanego na miękko schabu i dalej gotować do momentu zgęstnienia sosu.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-04
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: Asus
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-05
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-25
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-03-30
Dodany przez: Teresa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Kuchnie świata