Schab należy pokroić na kawałki, po pokrojeniu należy go posolić i obsypać pieprzem. Należy rozgrzać olej na patelni, schab obsmażyć z każdej strony na rumiano. Po podsmażeniu należy przełożyć mięso do garnka, wlać do niego bulion, dodać pieprz i ziele angielskie. Wstawić na ogień i ugotować. Dodać gałkę. Chleb razowy należy zetrzeć na tarce albo drobniutko rozkruszyć, wrzucić do ugotowanego na miękko schabu i dalej gotować do momentu zgęstnienia sosu.
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 170 min.
Data dodania: 2023-01-12
Dodany przez: artur
Kategoria: Kuchnia polska
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-05-10
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-06
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-02-13
Dodany przez: aadasik
Kategoria: Mięsne
