Cebulę i marchew obieramy i kroimy w kosteczkę.Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Olej rozgrzewamy z masłem i podduszamy cebulę. Dodajemy marchew, oregano, mięso i pieczarki.Smażymy na średnim ogniu aż mięso straci różowy kolor.Dodajemy koncentrat, bulion i wino. Sos doprawiamy do smaku i gotujemy ok. 10 min. na wolnym ogniu.Podajemy z makaronem świderki.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy