Mięso wieprzowe pokroić i gotować w lekko osolonej wodzie przez 1 godzinę, dodać pokrojoną w kosteczkę marchewkę, gotować do miękkości z przyprawami. Pod koniec gotowania na patelni zasmażyć masło z mąką, dolać sos z mięsa, wymieszać i całość przelać do mięsa. Zabielić śmietaną, doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Mięsne