Sos Aioli jest odpowiednikiem naszego majonezu z tą różnicą, że dodajemy do niego czosnek i chilli.
Czosnek obieramy, miksujemy z odrobiną soli, w trakcie miksowania dodajemy żółtka, następnie wąską strużką wlewamy oliwę, gdy uzyskamy jednolity sos dodajemy sok z cytryny, chilli do smaku..
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy
Kategoria: Sosy