Przepis na Soczysta golonka z rękawa

Dodano przez:
Ile porcji:
3
Łączny czas przyrządzania:
180 min.
Czas przygotowania:
3 g
Data dodania:
Wyświetlenia:
6630
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Mięsne

Pyszna i krucha golonka z rękawa

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Soczysta golonka z rękawa?

Golonki oczyścić (ewentualne włoski opalić nad palnikiem). Dać do garnka, zalać wodą, dodać 1 marchew, 1 cebule, 2 ząbki czosnku, seler, ziele angielskie, liście laurowe, sól i pieprz. Gotować przez 1,5h. Odsączyć z wywaru.

Obraną marchew zetrzeć na grubej tarce, cebulę pokroić w drobne paski, czosnek też drobno. Do rękawa do pieczenia lub woreczka włożyć golonki, pokrojone warzywa, wsypać paprykę, pieprz, majeranek.

Wlać 200 ml wywaru z gotowania golonki i zamknąć szczelnie rękaw lub worek. Worek ułożyć w naczyniu żaroodpornym i włożyć do rozgrzanego do 200ºc. Piekarnika.

Piec na najniższym poziomie piekarnika przez ok 1 godzinę i 45 minut. Oczywiście czas pieczenia zależy od wielkości golonek

Podobne przepisy

Danie drobiowo ryżowe

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 45 min.

Data dodania: 2022-11-28

Dodany przez: Emila

Kategoria: Mięsne

Kotlety z piersi kurczaka

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 40 min.

Data dodania: 2022-12-01

Dodany przez: monciasz

Kategoria: Mięsne

Schabowe z otrębami pszennymi

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2022-12-31

Dodany przez: teressa444

Kategoria: Mięsne

Mięso duszone z warzywami i kaszą jaglaną

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 90 min.

Data dodania: 2022-12-12

Dodany przez: malina

Kategoria: Kasze i ryż

Roladki schabowe mojej mamy

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-03-24

Dodany przez: anullka7

Kategoria: Mięsne

Kotlety z szynki wieprzowej

Ile porcji: 8

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-10-07

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Mięsne