Pyszne skrzydełka z kociołka
Skrzydełka myjemy, osuszamy i nacieramy pastą paprykową. Rozstawiamy kociołek nad ogniskiem, rozgrzewamy go, dodajemy olej, na który po nagrzaniu wrzucamy skrzydełka i obsmażamy je ze wszystkich stron na rumiano. Gdy są złote zalewamy bulionem i dodajemy mieloną paprykę oraz koncentrat pomidorowy. Wszystko razem mieszamy i dusimy na niedużym ogniu przez 30 minut. Na koniec zwiększamy ogień, żeby trochę sos odparował i zgęstniał. Doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem. Podajemy z pieczywem lub ryżem i duża ilością wody do popicia a jeszcze lepiej zimnym piwem 😉
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne