Cebulę drobno utrzeć, tłuszcz roztopić w garnku i smażyć cebulę. Dodać mąkę, mieszając, wlewać powoli zimny bulion. Rozmieszać dokładnie grudki, gotować 1 minutę, dodać utarty ser, rozmieszać, aż do rozpuszczenia się, przed podaniem dodać posiekaną pietruszkę, śmietanę i wino. Podawać.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy