Żółtka oddzielamy od białek. Białka schładzamy. Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym, na puszystą masę. Ucierając dodajemy po jednym żółtku, rum, mielone migdały, mąkę krupczatkę i ziemniaczaną. Z białek ubijamy pianę, powoli łączymy z ubitą masą. Tłuszczem smarujemy tortownicę, wlewamy dwie łyżki masy, zapiekamy w temperaturze 200 stopni przez 5 minut. Gdy ciasto lekko się zarumieni, wyjmujemy i wlewamy kolejną porcję, pieczemy 5 minut. Czynność wykonujemy tyle razy, aż zużyjemy całe ciasto. Po upieczeniu, schładzamy, wyjmujemy z tortownicy, posypujemy cukrem pudrem.
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta
Kategoria: Ciasta