Schab należy wytrybować z kości lub wziąć schab bez kości, posolić go i oprószyć pieprzem, następnie pokroić na kawałki i rozbić kuchennym tłuczkiem na kotlety. Na każdym z nich należy położyć kawałek kiełbasy bez skórki, plasterek cebuli i całość posypać lekko imbirem. Ze schaby należy zawijać kotlety w ruloniki i spinać je wykałaczką. Panierować w rozmąconym jajku i w tartej bułce i smażyć z każdej strony na gorącym tłuszczu.
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne
Kategoria: Mięsne