Włoszczyznę obrać i umyć, mięso również umyć, zalać trzema szklankami wody, włożyć warzywa. Dodać pieprz, ziele, listki i gotować około 1 godziny na wolnym ogniu. Gdy schab i warzywa będą już miękkie, wyjąć je, a wywar przecedzić do rondla. Rozpuścić żelatynę w kubku, w odrobinie zimnej wody, jak napęcznieje dolać do niej wrzącego wywaru i wymieszać, wlać następnie do rondla z wywarem. Schab pokroić w plastry o grubości pół centymetra, ułożyć na głębokim półmisku, przyozdobić natką pietruszki oraz plasterkami marchewki, zalać wywarem z żelatyną i pozostawić do zastygnięcia.
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-10
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-07-29
Dodany przez: eva45
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-05-17
Dodany przez: madi356
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-07-02
Dodany przez: monika4
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1500 min.
Data dodania: 2022-12-07
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
