Kulki ziemniaczane z mięsnym farszem
Ugotowane ziemniaki mielimy lub przepuszczamy przez praskę. Ugniatamy w misce i równo rozkładamy. Dzielimy na cztery części, jedną wyjmujemy i w to miejsce wsypujemy mąkę ziemniaczaną. Dodajemy pozostałe ziemniaki i jajko, sól. Łączymy i formujemy kulę. Mięso, które zostało zmielone wraz z surową cebulką doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Odrywamy kawałki ciasta i lekko rozpłaszczamy w każdym robimy małe głębienie i nakładamy po porcji farszu. Zlepiamy brzegi i formujemy pyzy. Wkładamy kolejno do gotującej się wody, zmniejszamy ogień i gotujemy około 5 minut od chwili wypłynięcia pyzy na wierzch. Podajemy na gorąco, polane podsmażoną cebulką.
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-12-24
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-08
Dodany przez: lewewelina23
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 180 min.
Data dodania: 2024-03-20
Dodany przez: malg0kolczyk0wnia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: Junior
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2022-12-15
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
