Przepis na Sałatka z soczewicy i sera gorgonzola

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
30 min.
Czas przygotowania:
15 m
Czas gotowania:
15 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
2620
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sałatki

Sałatka z soczewicy i sera gorgonzola to pyszna propozycja na wykwintne danie z tanich składników.

Soczewica, bogata w białko, ostry, kremowy smak gorgonzoli i wspaniały dressing z oliwy i octu winnego, dopełniony aromatycznym czosnkiem.

Bardzo proste i bardzo dobre 🙂

Zdjęcia

Składniki

Jak zrobić Sałatka z soczewicy i sera gorgonzola?

Soczewice zieloną zalać 3 szklankami zimnej wody i odstawić na 12 godzin.

Następnie odcedzić, przełożyć do garnka, zalać wodą (1 cm nas powyżej soczewicy), dodać ziele angielskie, sól i listek laurowy. Gotować do miękkości – około 10-15 minut. Następnie odcedzić, wystudzić, wyrzucić lisek i ziele.

Cebule pokroić w drobna kostkę. Szczypiorek posiekać. Pomidory umyć i pokroić w kostkę usuwając pestki. Czosnek przecisnąć czosnkownicą, wymieszać z oliwa, octem i pieprzem. Gorgonzolę pokroić w kostkę.

Wymieszać wszystkie składniki i polać sosem.
Podawać od razu.

Podobne przepisy

Kiszona kapusta obiadowa

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-10-12

Dodany przez: Albertos

Kategoria: Sałatki

Kapusta w śmietanie

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 5 min.

Data dodania: 2023-07-15

Dodany przez: malinka

Kategoria: Sałatki

Szybka kukurydza do obiadku

Ile porcji: 5

Czas przyrządzenia: 18 min.

Data dodania: 2024-03-08

Dodany przez: mati

Kategoria: Sałatki

Sałatka z jajek

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-05-13

Dodany przez: madi356

Kategoria: Sałatki

Sałatka owocowa z bitą śmietaną

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 20 min.

Data dodania: 2024-02-19

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Sałatka pomidorowa po polsku

Ile porcji: 3

Czas przyrządzenia: 10 min.

Data dodania: 2022-11-05

Dodany przez: dorota20w

Kategoria: Jarskie