Polędwicę pokrój na średniej grubości półplasterki. Kalafior podziel na małe różyczki, ugotuj na półtwardo w posolonej wodzie (ok. 12 min).
Umyj wszystkie papryki i przekrój je na połówki. Usuń z nich nasiona, pokrój na cienkie paseczki. Pomidory pokrój na połówki.
Przygotuj sos:
ocet utrzyj z solą, pieprzem oraz oliwą. Dodaj posiekany koperek. Dokładnie wymieszaj. Odstaw na kilka min. W dużej salaterce wymieszaj kalafior, pomidory, półplasterki wołowiny oraz paprykę. Dodaj posiekaną w talarki dymkę i polej sosem. Wymieszaj.
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki
Kategoria: Sałatki