Grzyby oczyszczamy, opłukujemy i kroimy. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne a miąższ kroimy w paseczki. Pomidory obieramy ze skórki, usuwamy twardą część przy ogonkach i kroimy na ósemki. Grzyby obgotowujemy w osolonym wrzątku i odsączamy a następnie podsmażamy na maśle. Dodajemy keczup, pokrojone pomidory, doprawiamy solą i pieprzem. Przykrywamy i dusimy ok. 15 min. Pod koniec duszenia garnek odkrywamy by wyparowała większość płynu. Paprykę i cebulę blanszujemy w lekko osolonym wrzątku, osączamy i studzimy a następnie dodajemy do grzybów. Mieszamy.
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: ilka_86
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-14
Dodany przez: danusia19671
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2024-03-01
Dodany przez: Junior
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2024-02-29
Dodany przez: mati
Kategoria: Grzyby
Ile porcji: 5
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-02-15
Dodany przez: Madija
Kategoria: Grzyby