Przepis na Sałatka z bakłażanem

Dodano przez:
Ile porcji:
4
Łączny czas przyrządzania:
25 min.
Czas przygotowania:
25 m
Data dodania:
Wyświetlenia:
687
Ocena przepisu:
Zobacz także:
Sałatki

Składniki

  • bakłażan 1 szt
  • papryka czarwona 1 szt
  • papryka zielona 1 szt
  • ogórek 1 szt
  • pomidor mięsisty 1 szt
  • cebula czarwona 1 szt
  • ocet winny 2 łyżki
  • olej do smażenia
  • czosnek 2 ząbki
  • koperek siekany 2 łyżki
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • papryka mielona do smaku

Jak zrobić Sałatka z bakłażanem?

Bakłażana obieramy, kroimy w paski i smażymy na oleju. Zdejmujemy z patelni i przekładamy do salaterki. Z papryk usuwamy gniazda nasienne i razem z cebulą smażymy a następnie przekładamy do bakłażana. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i ocet winny. Mieszamy. Ogórka i pomidora kroimy w kosteczkę i dodajemy do sałatki. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i papryką.

Podobne przepisy

Sałata lodowa z pomidorem i ogórkiem

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 35 min.

Data dodania: 2024-03-13

Dodany przez: Psotka

Kategoria: Sałatki

Sałatka tortellini

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2022-12-02

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Pomarańcza z bananem

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2024-02-19

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Ogórki z kalarepą

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-12-31

Dodany przez: mkmadzia

Kategoria: Sałatki

Sałatka pomidorowo ogórkowa

Ile porcji: 4

Czas przyrządzenia: 25 min.

Data dodania: 2022-11-29

Dodany przez: Emila

Kategoria: Sałatki

Owocowa rozkosz

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 15 min.

Data dodania: 2023-05-07

Dodany przez: madi356

Kategoria: Sałatki