Przepis na Sałatka warzywno-grzybowa na zimę

Czas całkowity 45 min
Porcje 6
Kategorie Przetwory
Oceń przepis:

Składniki

zalewa

Jak zrobić Sałatka warzywno-grzybowa na zimę?

Papryki myjemy, odcinamy gniazda nasienne a resztę kroimy w kostkę. Ogórki i cebulę kroimy w półtalarki. Kalafiora dzielimy na małe różyczki, obgotowujemy i odcedzamy. Podgrzybki oczyszczamy, kilkakrotnie opłukujemy i obgotowujemy w lekko osolonej wodzie a następnie odcedzamy. Z podanych składników przygotowujemy zalewę i zagotowujemy. Paprykę, kalafiora, ogórki, cebule i podgrzybki przekładamy do garnka, dodajemy obrany drobno pokrojony czosnek. Zalewamy gorącą zalewą i mieszamy. Gotujemy ok. 15 min. , przekładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 15 min.

| | Wyświetlenia: 1433

Podobne przepisy

Dżem z truskawek i porzeczek czerwonych

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-07-07

Dodany przez: merynia

Kategoria: Przetwory

Marynata z papryki z miodem

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 30 min.

Data dodania: 2023-03-07

Dodany przez: Bobasek

Kategoria: Przetwory

Dynia na słodko

Ile porcji: 24

Data dodania: 2023-09-17

Dodany przez: emilia9n

Kategoria: Przetwory

Truskawkowy dżem

Ile porcji: 7

Czas przyrządzenia: 120 min.

Data dodania: 2023-02-24

Dodany przez: Olka

Kategoria: Przetwory

Buraki do słoika

Ile porcji: 6

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2024-01-08

Dodany przez: kiziolek20

Kategoria: Przetwory

Sok porzeczkowy na zimę

Ile porcji: 24

Czas przyrządzenia: 60 min.

Data dodania: 2023-05-07

Dodany przez: madi356

Kategoria: Przetwory