Por oczyszczamy, opłukujemy i kroimy w krążki. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. W garneczku rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy por i grzyby, podsmażamy. Następnie wlewamy kilka łyżek wody, przykrywamy i dusimy. Marchew obieramy, ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do pieczarek i pora. Wszystko razem dusimy do miękkości lub na półtwardo – w zależności od upodobania. Następnie garnek zdejmujemy z ognia i dodajemy obrane, starte na tarce o dużych oczkach /lub pokrojone w drobną kosteczkę/ jabłko. Wszystko dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy. Przed podaniem dekorujemy natką.
Ile porcji: 14
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2024-03-12
Dodany przez: Car
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 35 min.
Data dodania: 2022-12-21
Dodany przez: malinka18
Kategoria: Przekąski
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2022-09-11
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-12-13
Dodany przez: teressa444
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 1
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-03-18
Dodany przez: cartoon
Kategoria: Sałatki
Ile porcji: 7
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-01
Dodany przez: monika4
Kategoria: Sałatki