Kotleciki doskonale smokują z sosem pomidorowym lub tez ze zwykłym ketchupem … :DD
Ryż gotujemy w osolonej wodzie 15 min. Do miski wbijamy całe jajka i rozstepujemy, dodając sól i pieprz. Po ugotowaniu ryżu staramy się jak najbardziej odcedzić go z wody. Jeszcze gorący dodajemy do jajek. Mieszamy. Starkowany ser i (najlepiej) suszoną pietruszkę wrzucamy do całej masy. Ugniatamy wszystko, aby dokładnie się połączyło. Jeśli masa jest zbyt miękka, dodajemy bułkę tarta do stopnia kiedy uznamy, że możemy już dobrze lepić kotlety. Gotowe kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na goracym oleju, do momentu zezłocenia się skórki.
SMACZNEGO !!!
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż
Kategoria: Kasze i ryż