Pozostałości z ryb, czyli głowy, ości i ogony, włożyć do 1 litra wody, dodać 3/4 ilości pokrojonych w talarki porów, cebule z wbitymi w nią goździkami, warzywa w całości, czosnek, pieprz, liść laurowy i szałwię. Gotować godzinę wolno. Bulion przesączyć przez płótno, dodać marchew pokrojoną w kostkę, resztę porów i groszek. Zupę posolić, dodać pieprz do smaku.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-06-21
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-11-16
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-04-18
Dodany przez: Lukrecja
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-11
Dodany przez: kiziolek20
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 80 min.
Data dodania: 2022-12-01
Dodany przez: monciasz
Kategoria: Zupy
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-25
Dodany przez: Bulma
Kategoria: Zupy