Kości umyć, porąbać, zalać zimną wodą, dodać umyte mięso, posolić i gotować około 2, 5 godziny na małym ogniu pod przykryciem. Warzywa i ziemniaki oczyścić, opłukać pokrajać w paseczki, dodać do mięsa pod koniec gotowania razem z przyprawami i ugotować do miękkości. Mięso wyjąć, pokrajać w paseczki, włożyć do rosołu razem z posiekaną natką, doprawić do smaku.
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy
Kategoria: Zupy