Schab kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem na dość cienkie kawałki. Kiełbasę mielimy i doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli kiełbasa ma łagodny smak możemy dodać koncentrat pomidorowy lub czosnek. Następnie pastą kiełbasianą smarujemy każdy kawałek mięsa i zawijamy w roladki. Jajko rozmącamy i panierujemy w nim roladki. Oprószamy solą, pieprzem i mąką. Smażymy na gorącym smalcu na złoty kolor. Na koniec smażenia na patelnie dodajemy masło i smażymy jeszcze chwilkę pod przykryciem. Podajemy z kaszą jęczmienną na sypko.
Ile porcji: 2
Czas przyrządzenia: 20 min.
Data dodania: 2022-12-24
Dodany przez: ewas135
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 8
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-04-10
Dodany przez: weramera
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 3
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-08-15
Dodany przez: gosiakaminska
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-03-21
Dodany przez: kermit
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2023-10-09
Dodany przez: Ter-esa
Kategoria: Mięsne