Schab kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem na dość cienkie kawałki. Kiełbasę mielimy i doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli kiełbasa ma łagodny smak możemy dodać koncentrat pomidorowy lub czosnek. Następnie pastą kiełbasianą smarujemy każdy kawałek mięsa i zawijamy w roladki. Jajko rozmącamy i panierujemy w nim roladki. Oprószamy solą, pieprzem i mąką. Smażymy na gorącym smalcu na złoty kolor. Na koniec smażenia na patelnie dodajemy masło i smażymy jeszcze chwilkę pod przykryciem. Podajemy z kaszą jęczmienną na sypko.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2022-10-31
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 120 min.
Data dodania: 2023-10-02
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2023-06-08
Dodany przez: netha
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 25 min.
Data dodania: 2022-11-29
Dodany przez: VoytekK
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 60 min.
Data dodania: 2024-01-02
Dodany przez: beatkaa153
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 24
Czas przyrządzenia: 5 min.
Data dodania: 2023-11-18
Dodany przez: Albertos
Kategoria: Mięsne