Schab kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem na dość cienkie kawałki. Kiełbasę mielimy i doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli kiełbasa ma łagodny smak możemy dodać koncentrat pomidorowy lub czosnek. Następnie pastą kiełbasianą smarujemy każdy kawałek mięsa i zawijamy w roladki. Jajko rozmącamy i panierujemy w nim roladki. Oprószamy solą, pieprzem i mąką. Smażymy na gorącym smalcu na złoty kolor. Na koniec smażenia na patelnie dodajemy masło i smażymy jeszcze chwilkę pod przykryciem. Podajemy z kaszą jęczmienną na sypko.
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 40 min.
Data dodania: 2024-03-17
Dodany przez: mkmadzia
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 75 min.
Data dodania: 2022-09-18
Dodany przez: bernika
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 15 min.
Data dodania: 2023-07-25
Dodany przez: malinka
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 1560 min.
Data dodania: 2022-12-10
Dodany przez: malina
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 4
Czas przyrządzenia: 30 min.
Data dodania: 2023-08-22
Dodany przez: kaMisia13
Kategoria: Mięsne
Ile porcji: 6
Czas przyrządzenia: 45 min.
Data dodania: 2024-03-26
Dodany przez: enia
Kategoria: Mięsne